Geneviève Parent

Geneviève Parent


Faculté de droit, Université Laval

Raccourcis

Équipe de recherche

Projets de recherche des 5 dernières années

  • Territorialiser les systèmes alimentaires : une révolution pour la planète et la santé durable
    Geneviève Parent (chercheuse principale), Etienne Berthold, Manon Boulianne, Philippe Bourbeau, Vincenzo Di Marzo, Alain Doyen, Maurice Doyon, Jean-Philippe Drouin-Chartier, Gérard Duhaime, Vincent Fradet, Laurence Guillaumie, Matthieu Guitton, Maude Laberge, Sophie Lavallée, Simone Lemieux, Pierre Marquette, Sehl Mellouli, Patrick Mundler, Martin Parent, Véronique Provencher, Anne-Marie Savard, Issouf Soumaré, Angelo Tremblay, Laurier Turgeon, Sylvie Turgeon, Lana Mae Vanderlee, subvention, Alliance santé Québec, 24 230$, 2020-2021.
  • Nutrition, santé et société (NUTRISS)
    Benoit Lamarche (chercheur principal), Thierry Badard, Olivier Barbier, Catherine Begin, Ariane Bélanger-Gravel, Manon Boulianne, Frédéric Calon, Jacques Corbeil, Charles Couillard, Patrick Couture, Yves Desjardins, Sophie Desroches, Pierre-Luc Déziel, Vincenzo Di Marzo, Vicky Drapeau, Vincent Fradet, Helene Jacques, Marie-Eve Labonté, Judith Lapierre, Francois Laviolette, Simone Lemieux, Lyne Létourneau, Stephanie Lloyd, André Marette, Sehl Mellouli, Pierre-Olivier Méthot, A. Michaud, Sylvain Moineau, Anne-Sophie Morrisset, Manon Niquette, Geneviève Parent, Louis Pérusse, Véronique Provencher, Frédéric Raymond, Claude Robert, Julie Robitaille, Laure Saulais, M.-A. Simard, Angelo Tremblay, Laurier Turgeon, Alain Veilleux, Sophie Veilleux, Marie-Claude Vohl, subvention, Fonds de recherche du Québec - Santé, 2 540 000$, 2019-2024.
  • Vers une alimentation territorialisée et durable: Une recherche participative pour comprendre le système alimentaire de Québec
    Manon Boulianne (chercheuse principale), Carole Després, Patrick Mundler, Geneviève Parent, Véronique Provencher, recherche en partenariat, CRSH, 193 839$, 2016-2020.

Publications, communications et créations des 5 dernières années

Rapport de recherche

  • BOULIANNE, Manon, BISSARDON, Pauline, BACH, Raphaelle, ALAIN, Laurence, BEAUDOIN, Maxime, BUIST, Marie-Eve, CHARBONNEAU, Augustine et al. (2019). Vers une alimentation territorialisée et durable. Le système alimentaire de la grande région de Québec, de la production agricole à la gestion des résidus : Enjeux, questions, portrait. . Québec : Université Laval.

Communications scientifiques

  • BOULIANNE, Manon, DESPRÉS, Carole, MUNDLER, Patrick*, PARENT, Geneviève et PROVENCHER, Véronique (2018). Towards a territorialized and sustainable food system. A participatory research to understand the Quebec City regional food system . Colloque en droit et politiques publiques agroalimentaires (25 September 2018), Québec, Canada.